上次係漁嘩啦Facebook分享過用巴蜀番茄湯酸菜魚解決小朋友唔食魚的問題反應唔錯,想必大家都面對緊同一個問題啦!小朋友唔食魚,冇理由日日都煮巴蜀番茄湯酸菜魚比小朋友食,咁家長仲有咩計?食譜】薑汁魚片(1):www.ytower.com.tw

小朋友唔食魚通常都係2個原因

  1. 魚本身有較明顯的腥味,尤其淡水魚,處理不當甚至連湯水都會散發魚腥味
     
  2. 家長在處理魚肉時沒有清理乾淨魚刺,小朋友曾經哽過魚骨,導致對食魚有恐懼
     

所以只要著手處理呢兩個問題,小朋友唔食魚呢個難題就得以解決!

懶人嘅做法係,去超級市場或者上網訂購漁嘩啦即食包,漁嘩啦嘅無骨鮮滑魚塊系列嚴選新鮮活鯛魚製成,深海鯛魚魚腥味相對低,更富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,最適合俾小朋友補充營養!

無骨鮮滑魚塊更已經去皮去魚鱗,仲有人手去骨,比小朋友食就唔洗擔心哽過魚骨!食落去啖啖魚肉啖啖新鮮!

漁嘩啦鮮魚片一共有3款口味,包括原味無骨鮮滑魚塊黑椒味無骨鮮滑魚塊藤椒味無骨鮮滑魚塊,揀啱口味一開加熱就食得!

唔想食急凍魚的話,家長買魚嘅時候可以揀多啲深海魚,例如鯛魚,斑魚等,腥味相對比淡水魚來的少,而且其營養成分極高,易被人體吸收,更適合比小朋友食用。

而清理魚刺上,最簡單的方法可以用3步解決

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 方法源自台灣行政院農業委員會

 

仲有其他急凍肉類任君選擇,方便各位廚神媽媽!