係夏天一諗起煮飯就已經成身汗，再諗食咩都已經冇曬胃口，究竟有冇啲咩懶人料理係可以唔洗流汗即煮即食？漁嘩啦幫到你！利用漁嘩啦嘅漁嘩啦四川黃金湯酸菜魚即食包同日本九州產雞肉-雞胸就可以煮出清爽酸辣嘅夏日風味！就等我地嘅即食食品專家（姐係小編我）推薦比大家幾個私藏食法！快啲click入嚟睇食譜啦！

 

酸酸辣辣嘅夏日滋味

諗起酸菜魚，你會諗起稻 成酸菜魚、海底撈酸菜魚、太二酸菜魚，定係十三少酸菜魚？我只會諗起——成身汗！但早兩日，係我奇思妙想之下，竟然諗到四川黃金湯酸菜魚全新嘅打開方式！將本身熱辣辣嘅酸菜魚變成酸菜魚涼麵，只要6個步驟就可以做到！

 

漁嘩啦酸菜魚冷麵（2人份）

材料：

漁嘩啦四川黃金湯酸菜魚即食包 1包

涼麵 1/4斤

薑 6片

蔥 5-6段

蒜頭 5瓣

鹽 1/4茶匙

 

  1. 放鹽和1升水入鍋中，水煮滾之後，放入涼麵，然後轉小火煮約莫3分鐘，先夾一條麵條斷開觀察麵芯，如果沒有白色的麵粉狀，就表示已經煮熟，此時可以將麵撈起
  2. 將撈起的面放進冰水，用筷子弄散麵條令麵條緊縮更有彈性
  3. 用煮麵水順便煮熟即食包的魚片
  4. 爆香薑、蔥、蒜頭、包裝內配的酸菜及濃縮醬汁，加入熟魚片爆香
  5. 注入130毫升水拌勻盛上備用
  6. 將麵和魚片夾到碗中，加入適量的酸菜魚醬料，拌勻即可食用

 

漁嘩啦即食包還有另外3個味道：泰正宗海鮮冬蔭功、重慶紅薯粉水煮魚、巴蜀蕃茄湯酸菜魚，4種口味任君選擇，顛覆你對水煮魚、酸菜魚嘅認知！

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